Des amuses bouches….. aux assortiments sucrés, une panoplie de recettes pour un repas simple et gourmand.

Nos entrées

Nos Entrées froides


Parfait de légumes et parmesan	6,⁵⁰ € /pers
Terrine de Saint-Jacques aux petits légumes	7,⁵⁰ € /pers
Blinis burger au saumon fumé crème à la ciboulette citronnée	7,⁵⁰ € /pers
Plateaux de trois charcuteries/pers	5,⁵⁰ € /pers
(Jambon de Pays – Rosette – Terrine de campagne)
Terrine de foie gras de canard	9,⁵⁰ € /pers
(60 – 70 gr/pers) Compotée d’oignons en cuillère
Assortiments de trois salades composées	8,⁵⁰ € /pers
(100gr/pers de chaque salade : Piémontaise – Océane – Niçoise)
Assortiment terre & mer	10,⁵⁰ € /pers
(Foie Gras 1 Pièce /pers - Brochette de Magret fumé - Terrine de St-jacques - Tartare aux deux Saumons)


Tarte fine au saumon sur fondue de poireaux	6,⁵⁰ € /pers
Croustade aux Saint-Jacques et gambas à la bretonne	7,⁵⁰ € /pers
Bouchée à la reine	6,⁰⁰ € /pers
Bouchée de la mer	7,⁵⁰ € /pers
Gratiné de moules au curry	6,⁵⁰ € /pers