Porcelet farci grillé au feu de bois

• Le porcelet est désossé et découpé dans nos laboratoires, incluant une sauce aux champignons.
• Formule à emporter ou en livraison (étuve de remise en température et stockage au froid indispensable)
• Nos garnitures : pommes de terre grenailles, écraser de pommes de terre, pommes de terre sarladaises, pommes de terre savoyarde
• Garniture suplémentaire 2.00 €/part 

Les brochettes XL 9.50€/pers

• Brochette mixte deux viandes au choix
• Brochette d'agneau marinée au romarin miel et thym
• Brochette de boeuf marinée à la sauce barbecue
• Brochette de filet mignon de porc marinée à la moutarde à l'ancienne
• Nos Brochettes sont fabriqués maison , nous y ajoutons des légumes de saison

• Une garniture au choix ; pommes de terre grenailles , pomme de terre garnie savoyarde, pomme de terre sarladaises persillé , écraser de pomme de terre