Saveurs & Bonheur

Saveurs & Bonheur, c'est la garantie d'un traiteur de mariage exceptionnel qui fera tout pour satisfaire vos désirs de réception. Une foule de services vous sont proposés avec des menus personnalisés et prestations diverses, alors ne cherchez plus contactez nous...!

TOUT COCKTAIL

TOUT COCKTAIL !

Cette prestation ne nécessite pas obligatoirement de place assise ,

c’est une formule conviviale qui permet aux personnes de se déplacer librement tout au long des festivités

 

20 Pièces/pers

&

Un cocktail au choix inclus et le Crémant nature et...A volonté!

 

Les pièces froides

Club moelleux suédois au saumon fumée crème citronnée

Saladette en coupelle mélange caraïbes gambas surimi marinée

Briochain toasté ficelle de foie gras de canard pétale de sel fumé

Mini chou crème fromagère thon snacké au gingembre

Verrine betterave chantilly aux fines herbes façon “gégé”

 

 

Les pièces Chaudes

Mini croc’coppa parmesan et jambon blanc

La tartinette au camembert rôti miel et thym

Feuillantine lard rôti et oignons confits

Croc céreales fondue de légumes à l’huile de noix

 

Quatre ateliers culinaires inclus

La plancha : Boeuf , gambas grillées

Mini Galette bretonne au fromage

Charcuteries bretonne à la coupe

Friture au wok : Nems , samoussa

 

 

Farandole de desserts

Verrine d’antan à la pistache mascarpone vanille bourbon

Délice gourmand praliné citron , douceur moka croc’praliné noisette